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quinta-feira, 28 de julho de 2011

Picolés de Banana com Chocolate Sem Lactose


"Como eu não pensei nisso antes!?" foi a primeira coisa que me veio a cabeça quando eu vi essa receita. É algo tão simples, mas que fica incrivelmente gostoso! 
Tem banana na fruteira? Então você - consequentemente - tem picolé. =) 


Picolés de Banana com Chocolate Sem Lactose
Fonte: receita retirada do site do Whole Foods Market.

2 bananas maduras
2 tabletes de chocolate meio amargo sem lactose (utilizei Olvebra)
4 palitos de sorvete
decoração: chocolate granulado sem leite, coco ralado e paçoca

1. Corte as bananas em duas partes e espete um palito de sorvete em cada base cortada. Leve ao freezer até firmar por aproximadamente meia hora.
2. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Retire as bananas congeladas do freezer e cubra com o chocolate espalhando com as costas de uma colher e polvilhe a decoração desejada. Trabalhe rapidamente e por partes já que o chocolate endurece rápido em contato com a banana congelada.   
3. Volte as bananas para o freezer por mais 10 minutos e sirva em seguida.

Essa receita vai ou não vai fazer a alegria da criançada? :D



Beijos

3 comentários:

  1. Monalisa querida, é mesmo mega fácil...vou até ensinar minha filhota a fazer, assim quando ela for à casa das amigas pode até fazer um bonito pagando uma de cozinheira...rsrs
    Vi um creme de soja (tipo creme de leite) e lembrei de vc. Imagino que vc já conheça, né?
    Também vi no super os leites condensados de soja. Estou com vontade de testar.
    beijos e bom fds!

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  2. Ficou maravilhoso o picolé...
    Parabéns!!!
    Bjs,Drê

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  3. Olá Sandra! Ensine a filhota sim, ela vai fazer o maior sucesso, rsrs. Eu conheço o creme de soja, ele é um belo substituto. O leite condensado de soja também é, a única coisa é que dependendo da receita o gosto de soja fica acentuado, é preciso saber usar. :) Beijos!!!

    Olá Andreza! Que bom que você gostou! Grande Beijo! :)

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