tag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post3867237925796882531..comments2024-02-10T13:53:16.713-03:00Comments on Diário Sem Lactose: CalzoneMonalihsa Cávallarohttp://www.blogger.com/profile/00056996743141411679noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-1116597806318831332015-10-12T21:50:19.508-03:002015-10-12T21:50:19.508-03:00Olá, querida Júlia!
Eu não costumo fazer esse proc...Olá, querida Júlia!<br />Eu não costumo fazer esse processo na berinjela. Não sou de fazer muita receita com berinjela, a maioria delas é sempre refogado assim como nesse recheio, então infelizmente não tenho expertise para te dar dicas nesse sentido.<br />Você pode usar um garfo para dar acabamento nos calzones da mesma forma como fazemos em pastéis, acredito que seja uma das maneiras mais simples, e particularmente acho que fica bonitinho :)<br />Eu que agradeço seu comentário e carinho! Grande abraço! <3Monalihsa Cávallarohttps://www.blogger.com/profile/00056996743141411679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-86740815553234608642015-10-05T17:14:49.208-03:002015-10-05T17:14:49.208-03:00Oi, Monalisa!
Testei essa receita e ficou uma delí...Oi, Monalisa!<br />Testei essa receita e ficou uma delícia! <br />Uma vez me ensinaram que antes de usar a berinjela ela deve ser colocada de molho por uns 30 min - 1 h em água filtrada, sal e um pouco de vinagre para que ela não corra risco de ficar amarga (principalmente quando ela já não é tão novinha). Você costuma fazer isso também? <br />No recheio, eu também coloquei tomate e ao invés da páprica picante (que eu não tinha..) usei a páprica doce! Ficou uma delícia!!!<br />Ah! Uma dúvida: você tem alguma dica para o acabamento dos calzones? Eu tentei fazer dobrinhas laterais como você fez, mas acabou ficando grosseiro e com muita massa nas laterais e pouco recheio nessa parte... =(<br />Obrigada, Monalisa!<br />Beijos!<br />Obrigada, Monalisa! Júlia M.https://www.blogger.com/profile/00490238585257855863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-41819004093676801822015-03-21T14:50:38.945-03:002015-03-21T14:50:38.945-03:00Ótimo! Depois quero saber como ficou! :)
BeijosÓtimo! Depois quero saber como ficou! :) <br />BeijosMonalihsa Cávallarohttps://www.blogger.com/profile/00056996743141411679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-62136363819847541212015-03-19T14:38:06.487-03:002015-03-19T14:38:06.487-03:00Olá Monalisa...irei fazer o calzone, espero dar tu...Olá Monalisa...irei fazer o calzone, espero dar tudo certo. Depois volto e falo como foi.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-50272349805617644932015-03-07T11:44:33.200-03:002015-03-07T11:44:33.200-03:00Olá, Daniela! Pode sim, com o de girassol fica mui...Olá, Daniela! Pode sim, com o de girassol fica muito bom. BeijosMonalihsa Cávallarohttps://www.blogger.com/profile/00056996743141411679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-54749549447229123512015-03-07T08:49:53.124-03:002015-03-07T08:49:53.124-03:00Bom dia Monalisa! Tenho uma dúvida sobre a receita...Bom dia Monalisa! Tenho uma dúvida sobre a receita, eu posso substituir o azeite por óleo de girassol ou de canola? Obrigada :DDanielanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-79072819151642427522015-02-11T18:12:26.989-02:002015-02-11T18:12:26.989-02:00Olá, Bianca! Tudo bem e você?
Congelar e assar dep...Olá, Bianca! Tudo bem e você?<br />Congelar e assar depois não. O que você pode fazer é assar tudo e congelar já assado. Na hora que você quiser consumir é só colocar direto no forno até descongelar e aquecer. <br />BeijãoMonalihsa Cávallarohttps://www.blogger.com/profile/00056996743141411679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-59850636383318285132015-02-11T15:51:12.455-02:002015-02-11T15:51:12.455-02:00Olá, tudo bem?
Você acha que é possível congelar o...Olá, tudo bem?<br />Você acha que é possível congelar o calzone, com recheio para assar depois??<br />Obrigada.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03717753337957916210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-67173966176509467262015-02-09T21:55:34.742-02:002015-02-09T21:55:34.742-02:00Olá! Muito obrigada por ter comentado, eu não perc...Olá! Muito obrigada por ter comentado, eu não percebi que não coloquei o final do modo de preparo, me desculpe!<br />Eles devem assar na temperatura média (180 graus) e o forno precisa estar pré aquecido sim, ligue-o de 10 a 15 minutos antes de colocar os calzones. Demoram em média 35 minutos para assar. Não é precisa enfarinhar a assadeira, apenas unte com um pouco de óleo.<br />Vou completar o post agora mesmo. Obrigada!<br />Beijos :) Monalihsa Cávallarohttps://www.blogger.com/profile/00056996743141411679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-25376896580894391982015-02-09T21:47:40.632-02:002015-02-09T21:47:40.632-02:00Ola! Estou fazendo agora o Calzone e surgiu umas d...Ola! Estou fazendo agora o Calzone e surgiu umas duvidas... tem que pre aquecer o forno? em media em qto tempo de forno e em qual temperatura? e a assadeira é só com farinha para colocar os calzones para assar? Obrigada.bjos<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7726870681326114149.post-61325087058497353742015-02-09T15:29:25.235-02:002015-02-09T15:29:25.235-02:00Excelente!Excelente!Cozinhar sem Lactosehttps://www.blogger.com/profile/17163934091434259151noreply@blogger.com