Chocolate Chocolift Essential

Olá Queridos!

Comentei com vocês  há alguns dias no Facebook  sobre esse chocolate que conheci no VIII Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional.

Achei bem bacana colocar aqui como curiosidade porque ele é feito com alguns ingredientes não muito comuns. Além de ser sem lactose, sem glúten e sem açúcar, é feito com óleo de coco, fibras solúveis e whey protein (que é proteína isolada do leite, muito utilizada por atletas).

É importante ressaltar que devido ao uso do whey protein esse chocolate não é indicado para pessoas com alergia à proteína do leite de vaca. Infelizmente nem todo produto sem lactose é também isento de traços de leite (e no caso, é utilizado a proteína do leite mesmo). :(

O sabor é bem agradável, dá para sentir um pouco do gosto de coco sim, bem de leve. Achei mais docinho do que a maioria dos chocolates sem lactose. Confesso que me agradou bastante.

A barra de 40g tem cinco pedaços de chocolate (na foto só tem quatro porque alguém comeu o quinto, hehe) e o valor é R$12,90 a unidade.

Quem comercializa é Essential Nutrition de Florianópolis. É possível comprar o chocolate através do site da empresa ou pelo telefone 0800 607 9030.

Beijos!