Na combinação de hoje utilizei o leite fermentado para incluir os probióticos que auxiliam no equilíbrio da nossa microbiota, a maçã com suas fibras e antioxidantes, a farinha de linhaça com o ômega 3 e efeito anti-inflamatório e a canela que por sua vez também tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e melhora a sensibilidade a insulina.
Aproveite e invente a sua combinação!
Vitamina de maçã e canela com leite fermentado
Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem lactose, glúten e ovos. Contém leite e soja (presente no leite fermentado).
Para 1 porção:
1/2 maçã de preferência orgânica com casca e sem sementes
1 unidade de leite fermentado Itambé Nolac
1/3 de xícara de leite desnatado Itambé Nolac gelado
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 pitada de canela em pó
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar, coloque uma pedrinha de gelo na hora de bater. Sirva imediatamente.
Dobre ou triplique a receita de acordo com os números de porções que desejar.
E você? Prepara alguma combinação de vitamina que fica uma delícia?
Compartilhe a sua receita conosco!
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Com amor,
Monalisa Cavallaro
Obrigada pela receita!Amei!
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