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segunda-feira, 24 de março de 2014

Curso 100% Sem Glúten e Sem Lactose - em Brasília

Olá, Queridos!
É com muita alegria que anuncio à vocês o Curso 100% Sem Glúten e Sem Lactose!
Não é recente meu desejo de iniciar os cursos de culinária. Durante esses anos com o blog (desde 2010), os pedidos foram aumentando, fui me preparando, aperfeiçoando e amadurecendo a ideia. O curso de Nutrição foi me proporcionando o conhecimento sobre as intolerâncias e alergias alimentares e assim a base acabou sendo construída. No final do ano já estarei formada - é incrível como 4 anos passam voando!
 
chef e Nutricionista Tâmara Rolim e eu ministraremos o curso na NutriChef Brasília - um espaço de sabor e saúde que possui um espaço gourmet destinado a aulas de culinária. A Tâmara tem uma vasta experiência em aulas com alérgicos e inclusive ministra aulas personalizadas, construídas a partir da intolerância ou alergia alimentar do aluno. Tenho certeza que vamos ter momentos de muito aprendizado e de muitas delícias, afinal quem participar vai provar tudo do começo ao fim!

O curso será realizado em 3 dias e teremos os seguintes temas:
Aula 1: Leites, patês, manteigas e queijo vegetal
- Leite de castanha de caju
- Leite de quinoa com mix de castanhas
- manteiga de amêndoas
- manteiga de óleo de coco
- maionese vegetal
- nutella
- ricota de castanhas
- queijo vegetal
Aula 2: pratos salgados
- quiche
- torta de liquidificador
- molho branco de couve flor
- molho branco de leite de amêndoas
- lasanha
Aula 3: sobremesas
- leite condensado vegetal
- doce de leite vegetal
- cheesecake
- trufa de chocolate
- cookies
- bolo funcional recheado
Datas:
  • Aula 1: 23 de Julho, quarta-feira, às 19h00
  • Aula 2: 24 de Julho, quinta-feira, às 19h00
  • Aula 3: 25 de Julho, sexta-feira, às 19h00
Local: Espaço Gourmet da NutriChef, Shopping Deck Norte, sala 337 – Lago Norte – Apenas 5 minutos do Plano Piloto - Brasília.

O curso é composto de 3 dias, não serão realizadas aulas avulsas.

Para saber como as aulas funcionam e todas as demais informações, acessem o site da Nutrichef clicando aqui.

Corram, pouquíssimas vagas!!!

Beijos!

20 comentários:

  1. Monalisa, minha filha...morri! Quero muito participar, mas em Brasília e no meio da semana infelizmente não vou poder =´(
    Espero que seja um sucesso, já fiquei com água na boca só de ler a programação! Quando vocês planejarem novas turmas, vou ficar de olho para tentar participar.

    Abraço!
    Beatriz Miranda

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    1. Muito obrigada, querida! Espero te encontrar nos cursos sim, se Deus quiser! Beijão

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  2. Que legal, Monalisa! Parabéns e sucesso!!!!!!!!!

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  3. Tem previsão para Florianópolis/Sc????? tenho muita vontade de fazer o curso!!!!

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    1. Ainda não, Gabriela! :( Obrigada pelo interesse e qualquer novidade divulgo aqui! Beijão

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  4. Que ótimo! Finalmente algum curso desse tipo em Brasília!!!!

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  5. Alguma previsão para o curso em Recife- Pe?? Tenho muito interesse.... Obrigada Aline

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    1. Olá, Aline! Por enquanto ainda não, mas qualquer novidade divulgo aqui no blog. Muito obrigada pelo interesse! :) Grande beijo!

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  6. Respostas
    1. Olá! Infelizmente por enquanto ainda não tenho previsão em outros estados. Assim que tiver novidades divulgo! :) Grande beijo

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  7. Olá! Será q nao terá turma em outro horário? 19h é ótimo pra quem trabalha, mas eu moro do outro lado, e acho perigoso ir sozinha (Brasília esta terrível)
    Este curso com certeza será um sucesso! Se abrir uma turma a tarde ou pela manhã, contém comigo!

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    1. Olá, Bruna! Muito obrigada pelo interesse!
      Infelizmente dessa vez não será possível abrir turmas extras. Espero que em uma próximo oportunidade eu consiga abrir mais turmas em diferentes horários. Qualquer novidade aviso no blog. :) Beijos

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  8. Eu até tentei fazer o curso, mas não havia vagas mais.
    Estou na lista de espera e torcendo para conseguir.

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    1. Olá, Manoel! As vagas se encerraram 2 dias depois do anúncio, foi super rápido! :)
      Vamos ver se há alguma desistência, vai ser um prazer ter a sua presença no curso!
      Abraços

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  9. Ooie, to peeeeerdida, descobri quarta feira q tenho intolerância a lactose, e já ta difícil saber o que comer :S

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    1. Olá, Daay! O início é sempre complicado, mas você vai se adaptar, tenho certeza! :)
      Aqui no blog tem bastante informação que poderá te auxiliar. E sugiro que você procure um nutricionista para te orientar mais de perto, de acordo com o seu caso. Beijão e caso tenha alguma dúvida fico à disposição!

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  10. Respostas
    1. Olá, Anderson!
      Sim, estamos com lista de espera. Você pode entrar em contato com a Nutrichef e deixar o seu nome caso ocorra alguma desistência.
      Abraços e obrigada pelo interesse!

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