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quinta-feira, 9 de fevereiro de 2017

Frozen Iogurte de Frutas Vermelhas com Calda de Chocolate


Receita de sorvete é sempre um desafio na hora de fotografar. O sol rachando lá fora e eu correndo aqui dentro fazendo de tudo para o sorvete não derreter. Ajeita o frozen de cá, come uma colherada de lá, mas enfim, deu para captar a gostosura, né? :)

O frozen é super fácil de fazer e o bom é que dá para fazer diversas variações no sabor. Eu usei o iogurte grego Itambé Nolac sabor frutas vermelhas, mas vocês podem utilizar o sabor maracujá ou o integral e acrescentar frutas picadas de sua preferência. Use sua criatividade!


Frozen Iogurte de Frutas Vermelhas com Calda de Chocolate

Atenção alérgicos e intolerantes: receita sem lactose, glúten, ovos e soja. Contém leite.

1 lata de creme de leite Itambé Nolac
2 colheres de sobremesa de açúcar demerara
Raspas de 1 limão

Misture todos os ingredientes com um fouet. Coloque em um refratário raso e leve ao freezer até começar a firmar (3 - 4 horas). Retire do freezer, bata na batedeira até formar novamente um creme homogêneo e leve novamente ao congelador. Assim que firmar está pronto para servir.

Calda de Chocolate

1/4 de xícara de leite condensado Itambé Nolac
3 colheres de sopa de leite integral Itambé Nolac
1 colher de sopa de cacau em pó 100%

Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo e deixe ferver por 3 minutos mexendo sempre. Aguarde esfriar. 


Semana que vem tem mais! 
Que tal escolher uma receita bem gostosa para preparar no final de semana? 
Confira as receitas já publicadas com os produtos Itambé Nolac ou acesse o índice de receitas doces e salgados na parte superior da página. ;)
Ótimo final de semana!

Com amor,

Monalisa Cavallaro

*Post Patrocinado.

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